В минувшее воскресенье четверо брутальных отцов взяли в руки венчики и овощечистки, чтобы сойтись в необычной битве. В День матери суровые сибирские мужчины приняли участие в благотворительном кулинарном баттле «Кухня высокого полёта».
— Это была коллективная идея — провести такое мероприятие, — рассказывает исполнительный директор фонда «Под крылом надежды» Сергей Захаренко. — Во-первых, осень — праздник урожая, у нас как раз в конце октября проходил День яблок. В отделении мы кормили людей яблоками и яблочными пирогами, которые приготовили волонтёры, сегодняшняя битва — это финал, кульминация «яблочной» акции. Тем более, сегодня — День матери, а кому, как не мужчинам, в этот праздник стоять у плиты!
Однако мужчины готовили шарлотки не ради гастрономического удовольствия, а для того, чтобы помочь детям, болеющим раком. Каждый кусочек испечённого лакомства должен быть продан на своеобразном аукционе, а все вырученные средства в рамках программы «Вы не одиноки» будут направлены на лечение онкобольных ребятишек.
По словам Сергея Захарченко, участников для кулинарного поединка долго искать не пришлось: о битве «Кухня высокого полёта» узнал основатель школы правильного бега I Love Running в Кемерове Николай Ярощук, который очень быстро организовал своих друзей и знакомых бизнесменов принять участие в акции. Надев именные фартуки и вооружившись различной утварью, на кухню бренд-шефа сети ResStar Олега Ляпина в развлекательном центре «Континент» по-хозяйски зашли четверо отцов: Николай Ярощук, директор кемеровского АО «Райффайзенбанк» Евгений Ленкевич, владелец сети клиник «Новая стоматология» Олег Евстратов и директор Кузбасского регионального отделения «МегаФон» Марк Малахов.
В ходе приготовления шарлотки зрителей развлекали артисты КемГИКа и хореографического колледжа, а весь процесс готовки транслировали с кухни в зрительный зал, на огромный экран. После того, как пироги поставили в печь, участники битвы отряхнули фартуки от муки и приняли участие в различных викторинах и конкурсах.
Впрочем, и зрителям не пришлось скучать — для них всё это время на сцене пели и танцевали. В финале баттла мужчины украсили свои шарлотки и представили их публике. На благотворительном аукционе, участие в котором мог принять каждый желающий, лотами стали кусочки яблочного лакомства, которые буквально только что достали из духовки новоявленные кулинары.
Зрители с удовольствием попробовали шарлотку, ведь пироги были настоящими шедеврами. И, конечно же, охотно поднимали цену за каждый кусочек. Всего организатором удалось собрать на аукционе 29 600 рублей на благотворительные цели.
— Я в восхищении от талантов участников нашего баттла и от творчества наших артистов, всё очень душевно прошло! — говорит директор фонда «Под крылом надежды» Инна Самсонова. — Недавняя акция «Испеки шарлотку — подари надежду» прошла у нас очень успешно. Её суть заключалась в том, что любой желающий мог испечь пирог и по кусочкам продать его коллегам, соседям, друзьям, а средства от продажи направляли в фонд помощи онкобольным детям. В акции участвовали сотрудники «СДС-энерго», I Love Running, бизнес-центра «Зета» и многие, многие благотворители, которые пожелали остаться неизвестными.
Программа «Вы не одиноки» — это проект, который основан на личной истории Инны Самсоновой и лечении её ребёнка в детском отделении кемеровского онкологического диспансера. Оказавшись в этой ситуации, Инна поняла, насколько таким детям и их семьям необходима помощь. Ведь лечение онкологических заболеваний — это не только химиотерапия, но ещё и большая изолированность от общества как ребёнка, так и его семьи. Сейчас на территории детского онкологического отделения работает программа «Вы не одиноки» — в отделении появились краски, праздники, психологическая поддержка и детский смех.
Разумеется, фонд «Под крылом надежды» осуществляет и адресную финансовую помощь, однако для детей большую роль играет поддержка. Осознание того, что их не бросили, не оставили в больничной палате — бесценно, оно помогает им бороться с недугом. И прошедший кулинарный баттл — одно из таких событий вовлечённости неравнодушных кемеровчан в жизнь детей, больных раковым заболеванием.
Источник: Птица — женский журнал
